ノンオイル＆10分でできる昆布レシピ95 昆布水や塩昆布、とろろ昆布で作る感激レシピ／山脇りこ／奥井海生堂
著者山脇りこ(著) 奥井海生堂(監修)出版社JTBパブリッシング発行年月2013年11月ISBN9784533094224ページ数111P9784533094224スタッフPOPわれわれ日本人の味覚を育んできた「昆布」。
日本料理には不可欠な食材として世界に知られるが、便利な化学調味料全盛の昨今、なかなか家庭で気軽に利用する状況ではない。
しかし実際は、昆布さえあればあらゆる料理が簡単においしくなる！予約の取れない料理教室で知られる山脇りこ氏の、おいしくてすぐに出来る感動のレシピ集。
創業140年の昆布商 奥井海生堂による「日本人と昆布」「昆布の産地」「昆布の科学」も必見。
昆布のことが何でもわかる一冊。
内容紹介スープ、スムージー、サラダ、鍋、常備菜…。
昆布水や塩昆布、とろろ昆布などですぐに作れる、からだにやさしい、感激レシピ。
昆布は、あらゆる料理をおいしくする。
簡単に！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
- 商品価格：1,296円
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感激 関連ツイート
RT @jhorikawa_err: 技術書典6は選考に落ちたのですが、ご好意によりIndie Visual Labさんのブースで委託販売していただけることになりました（感謝感激）
内容は、Houdiniを使って作ったパラメトリックなタイリングパターンをシンプルなものから複雑な…@Carotene 2019/03/30 08:20
RT @my7OxGOla1dZwqb: おはよーございます(^^)
まっすー、○○読んだよ💛
パリコレの感動伝わってきました！
感謝、感激、雨嵐って…
嵐好きなのも伝わるわぁ💛
そしてまっすーの大吉💛の朝
さて
今日から北海道だね💜💗💛💚
仕事しながら、北の大地まで
バ…@phimawari1 2019/03/30 08:14
RT @atmanbow_staff: 先日、田中あっちゃん少佐と2人で、クラシカルなメイド喫茶に行きました🎀
ステキなメイドさんがケーキのお皿にかわいい絵を描いてくれて感激😆✨
メイド喫茶らぶ💓
(きっこ) https://t.co/mNzG4e17WM@yuta_slime315 2019/03/30 08:14